100 g de tocino o lomo de cerdo
2 dientes de ajo, pelados y picados
2 cebollas, peladas y picadas
750 gr de tomates maduros, lavados y cortados en trozos
2 cucharadas de salsa de tomate
1 litro de caldo vegetal
Aceite para freír
Modo de preparación:
1. Se fríe la carne..
2. Se añade la cebolla, el ajo, luego los tomates y la salsa de tomate.
3. Añadir el caldo de verduras y dejar cocer todo.
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